HACCP diciembre 20, 2006 El día 19 de diciembre 2006 Andes Export Company S.A. ha sido la primera compañía Colombiana exportadora de frutas en ser certificada según la norma HACCP por SGS. Con esto Andes Export Company S.A. fortifica aun más su dedicación a frutas de primera calidad, con un seguimiento total y una excelente gerencia poscosecha con el objetivo de asegurar solo los mejores y saludables productos para sus clientes y consumidores en Europa y los Estados Unidos.							Ofertas Especiales El Limón Tahití es una variedad de árboles vigorosos con abundante producción, proviene de la especie Citrus aurantifolia, No es un limón propiamente sino que corresponde a una variedad de la clasificación botánica de limas ácidas. El tallo y ramas presenta espinas muy cortas y fuertes, los brotes conocidos como sumidad son de color morado, las hojas no presentan alas y desprenden olor a limón, las flores son solitarias o en pequeños racimos, con floración mas o menos continua  ya que es el cítrico más tropical junto al pomelo. El fruto es un hesperidio redondo ligeramente oval, de 5  a 7  cm. de largo y de 4  a 6  cm. de diámetro.  La piel es verde a verde oscuro a la madurez y cambia a amarillo cuando esta sobre maduro. La cáscara es fina y la pulpa no contiene semillas. La fruta pesa de 50  a 100 gr. El limón es un fruto de sabor fuerte que se usa para intensificar los sabores de bebidas y otros alimentos. Los limones se caracterizan por su alto contenido en vitamina C y ácido cítrico. Poseen, también vitamina A, B, ácido fólico y minerales como sodio, potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro, azufre, silicio y cloro.